Die Hühnerbrust, die ich heute in einem Edeka kaufte, wurde in Streifen geschnitten und mit 2 El Sojasauce, ein paar Spritzern Fischsauce und einem El Austernsauce eingelegt. Dazu kamen Frühlingszwiebelröllchen von 2 Zwiebeln, der obere Teil eines Chinakohls. geviertelt und in Streifen geschnitten, gestiftete Karotten, Austernpilze in Streifen, Peperoni und Lauch in Röllchen. Dazu machte ich eine Tasse Reis.
Ein guter Freund, der Asien bereist hat, riet mir nicht zu erwähnen, daß es Reis dazu gibt, weil das in gut verdienenden Kreisen in China und Korea verpönt sei, weil das nur arme Leute essen.
Ich bin einigermassen überrascht, daß eine Nomenklatura so sehr Bodenhaftung verloren haben sollte, das volkseigene Grundnahrungsmittel geringzuschätzen.
Man stelle sich vor, Angela Merkel oder Herr Kretschmann würden abfällige Bemerkungen über Brot machen – das würde nicht gut ankommen.
Im Wok wurde alles nacheinander angebraten, und später miteinander vermischt 🙂
Dazu gab es Reis, Reis, Baby!
Man soll nie vergessen wo man herkommt, auch wenn man glaubt irgendwann ganz oben angelangt zu sein.Dein Gericht sieht mega lecker aus, und für mich gehört da auch Reis dazu! auf jeden Fall
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Genau!
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Auf jedenfall kann ich mir nicht vorstellen dass man dich nicht mieten kann. Gibt es keine Möglichkeit dass du mal zu Besuch kommst und etwas für mich kochst ? Einfach unbeschreiblich !!!
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Ich muß schon sagen, ich bin sehr gebauchpinselt von deinem Lob 🙂
Vor allem wäre es ein Leichtes, für dich zu kochen, weil du scheinbar alles magst, wenn man von deinen Likes ausgeht… *g*
Ein schönes Wochenende wünsch ich dir. Vielleicht findest du hier die eine oder andere Inspiration.
LG Ale
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Inspiration ja die finde ich bei dir. Nur so elegant bekomme ich das nie hin. Ich bin nur nicht immer online. Deshalb kommen die Likes auch so unregelmäßig.
Lg Bianca
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Aah, deshalb *g*
Du hast mir heute einen neuen Rekord beschert: 71 Likes an einem Tag, und von Dir gefühlt die Hälfte 🙂
Dank Dir dafür, Bianca!
LG Alex
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Soviele waren das doch gar nicht…grins…ich wünsche dir einen schönen Abend…lg Bianca
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werde ich nachkochen, das huhn lass ich aber lieber weg:
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